“一颗端午粽，浓浓公益情” 端午香粽义卖活动圆满完成

财神

“一颗端午粽，浓浓公益情”

闽北互动·端午香粽义卖活动圆满完成！

在这粽叶飘香的时节，为传承中华优秀传统文化，营造端午节日氛围，同时满足“邻里守望敬老助老”“我们的节日·端午”“便民服务进社区”等公益活动及日常管理经费的需求，协会在端午前夕组织志愿者开展了为期20余天的“端午香粽”义卖活动。

5月19日至6月9日制作粽子期间，志愿者们不辞辛苦早起晚归，洗粽叶、制作豆沙、切猪肉、泡洗糯米、做粽子、送粽子...。

@苏凤金 @苏凤萍 @每天 @韩军（小胖） 妈妈@财嫂、@小余等六人是包粽子的主力，@一哥、@柯建业负责煮粽子，@陆路、@谢有刚、陈艳、@孙红梅、@陈剑平有空就来协会帮忙打下手，@张洪峥和快乐鱼、丁俊杰负责卖粽子和送货。

市建筑业协会、建行、平安产险、南孚电池、福建腾禹水利水电工程有限公司、南纸幼儿园等爱心企业以及 @张国芳（安信电梯） @应孝坤 等爱心人士和协会广大志愿者伙伴大力支持义卖活动纷纷订购端午爱心粽。

在大家的共同努力下，今年的粽子义卖活动圆满完成了预先设定的目标。

经统计共使用泰国糯米1850斤，新鲜猪腿肉636斤，红豆156斤（制作成豆沙丸子7000余个），蔗糖123斤，红糖10斤，香菇19斤，干贝7.8斤，干鲍鱼2斤、对虾3斤，蜜枣200余个，粽叶30000余张，棕绳20000余米，耗电3000多度，制作粽子13000余个，义卖金额57268元，扣除各项费用成本后结余利润21690.50元，将全额捐到协会账户用于2024年的活动项目及日常管理经费。

志愿者们在认真的包粽子，每天早上7点多到下午五点多结束，午间基本没有休息。5月19日至6月5日都是隔一天做一天，6月6日至9日连续加班加点三天。

凤萍姐在炒豆沙，柴火灶非常好用，炒出来的豆沙非常的香，但是需要耗费大量的体力。

五个大口径压力锅，从上午9点煮到晚上12点前后，每天工作15个小时。

财哥将煮好的粽子起锅晾放，第二天就打包送走，基本上当天就清空了。

粽子菱角分明，大小均匀，外观非常漂亮，由于精选了上好的食材，做出来的粽子非常鲜美可口，不断获得大家的好评。

应爱心企业的要求，大家将粽子打包起来，张洪峥负责送到企业那里。

在“我们的节日~端午”活动中，志愿者将粽子分发给居民们品尝，同时也作为龙舟趣味赛和包粽子比赛的奖品，共使用粽子1300余个。

在端午节敬老爱老助老活动中，为40户孤寡老人、困难家庭以及三所老人院提供粽子950个。

粽子义卖活动不仅丰富了端午节的活动氛围，也增强了志愿者们的凝聚力和归属感，在此次活动中志愿者们身体力行，发扬了团结互助、奉献友爱的精神，用实际行动为协会公益事业筹集经费21690.50，同时还为弘扬中华优秀传统文化、邻里守望敬老助老等公益项目做出了积极的贡献。