“端午香粽”义卖活动

财神

“粽香端午，情浓互动”

闽北互动·端午香粽义卖活动

项目目的

端午临中夏，时清日复长。又到一年粽叶飘香的时节，为传承中华优秀传统文化，营造端午节日氛围，同时满足“邻里守望敬老助老”“我们的节日·端午”“便民服务进社区”等有关公益项目及日常管理经费的需求，协会将在端午前夕再次开展闽北互动“端午香粽”义卖活动。

执行计划

日前，理事会研究通过端午节粽子义卖活动方案，决定延续2023年模式，精选优质食材制作豆沙粽、香菇肉粽、蛋黄肉粽三种口味粽子，专供协会志愿者和爱心企业选购，其中部分将用于“我们的节日端午”活动，价格与去年一致，分别为3元、4.5元、6.5元。粽子义卖所得扣除相关成本费用后，全额捐到协会账户用于公益慈善项目的工作井费。

项目流程

1、5月5日理事会研究决定项目执行方案；

2、5月15起购买粽叶棕绳、礼盒，以及制作粽子的食材；

3、5月20日至6月9日开展粽子制作及义卖活动；

4、6月10日结束活动，总结成果。

预期成效

此项活动不仅传承中华优秀传统文化，营造端午节日氛围，让更多人重拾对传统节日的热爱，同时也支持了端午期间开展的“我们的节日·端午”主题活动及“邻里守望敬老助老”等公益活动，志愿者和爱心企业更是通过粽子义卖的方式将有力地支持协会公益慈善事业的发展。让端午节在现代社会中焕发出新的活力。

项目背景

协会2020年起发挥志愿服务平台资源优势，每年组织100余人次志愿者合力开展“端午爱心粽义卖”活动。为协会的公益项目和日常管理创造了五万余元的经费，并为端午期间开展的其它公益活动提供物料基础。今年是此项活动开展以来的第五年。主要目的有三个：一是满足协会爱心人士和志愿者伙伴在端午节期间对粽子的需求；二是为“我们的节日·端午”主题活动及“邻里守望敬老爱老助老”等两项活动提供活动物料；三是通过粽子义卖产生的收益为协会2024年度开展的助学、助老以及便民志愿服务等活动补充工作经费。

“端午香粽”为南平市闽北互动志愿者协会组织志愿者精心制作而成，配料优选上好食材，有蛋黄肉粽、香菇肉粽、豆沙甜粽等不同品种口味。粽子软糯香甜、鲜美可口、价格适中，为协会志愿者与爱心人士端午节食用和馈赠亲朋的佳品。

价格表：

今年爱心粽价格分别是蛋黄肉粽6.50元，香菇肉粽4.50元，豆沙甜粽3.00元，相对市场价格较为实惠。

配料表：
1.蛋黄肉粽：新鲜猪腿肉、干贝、香菇、新鲜咸鸭蛋、精糯米、食盐、鸡精、生抽、五香粉等

2.香菇肉粽：猪腿肉、香菇、精糯米、食盐、鸡精、生抽、五香粉等

3.豆沙甜粽：手工红豆、精糯米、白砂糖等

保质提示：
粽子为中华传统美食之一，食材富含高蛋白质，未添加任何防腐剂，在闷热潮湿的夏天极易发霉变质，不宜在常温下长时间放置，请在出锅一两天内即食用；如未及时食用请放入冰箱速冻保鲜，食用前请放入锅中蒸煮约20分钟。

2021年端午节期间在前进社区开展粽享端午·传承文明活动现场

2022年端午期间，志愿者在乐之缘老人院开展慰问活动

2023年在体育公园开展“古韵端午，粽意飘香”弘扬中华优秀传统文化活动

南平市闽北互动志愿者协会

2024年5月16日